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  • 名动一方
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    TOP 11# 大 中 小 发表于 08-7-22 22:56 只看该作者
    看图应该是鲶鱼。没用这种鱼做过汤，一般是红烧........有空试试，也滋补一下。
  • 初入江湖
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    TOP 12# 大 中 小 发表于 08-7-23 18:53 只看该作者

    回复 11# 的帖子

    紅燒我倒是沒有過，不過倒也可以在下次試試。。嘿嘿
  • 横空出世
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    TOP 13# 大 中 小 发表于 08-7-24 08:39 只看该作者
    我炖汤一般用鲫鱼，鲶鱼红烧。鲶鱼小的话就炖汤，白色的汤。楼主可能是北方人？北方炖鱼会放酱油。
  • 初入江湖
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    TOP 14# 大 中 小 发表于 08-7-25 12:49 只看该作者

    回复 13# 的帖子

    我不北方人.....
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