这是正卷，还有一种是反卷，方法差不多，米饭在海苔上铺好后，反过来放置，下面要提前铺一层保鲜膜哦，要不然米饭就全粘在案板上了！

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    然后也是一点一点地卷，出来之后是这个样子！（为了好看，我撒了些黑芝麻！可比撒鱼子省钱哦……）

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    一般情况下都会用酱油（生抽）配青芥，我喜欢用蒸鱼豉汁油，因为吃起来味道更鲜，而且不会很咸！！

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    样子还可以吧？大家都来尝尝吧！做的不多，先到先得哦！

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    看起来很简单的寿司，我学了很长时间才做成这个样子，这个过程也让我颇有感触呢！看上去很简单的东西，未必真的就那么简单，日本人研究了几百年的食品，之所以能够受到各国人民的喜爱，肯定不会像我开始想象的那么简单！更何况我们中国上千年的饮食文化，就更不是一朝一夕能学成的了！有时候看着大街上光鳞次栉比的饭馆、餐厅，觉得家家味道、手艺都不一样，不就是因为现在的厨师都是为了挣钱而做饭，很少有人为了弘扬中华饮食文明而用心地去做饭！所以，学习制作寿司的过程，也是一次很好的经历，以后遇到什么事，看见什么人，都不能凭感觉断事啊！！

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    《完》祝大家周末愉快！！

为什么我在这里看不到图啊 只有这样的图标------------------

俺只好开着拖拉机跑到独行的茶馆里去看，好精致啊，第一次竟然就做这么好！。我先偷吃了两口就赶紧跑回来了。。。。。 后面没人跟踪吧

好啦！我也看到啦！建议你去设立一个专柜，超市里出售的真的比你做的差远了，无论用料还是做工、卫生条件。。。

令我和老伴赞不绝口！建议取名为“美发养颜寿司”，黑芝麻、海苔都能养颜乌发呢！

玫瑰版主真是太捧我了！！
我哪里有资格设什么专柜啊！！能在岛上露一小手就很不错了！！
既然大家喜欢，那就请版主给我在岛上设个专柜吧，
以后我再做什么好吃的，一定拿到岛上来，跟大家分享！！好吗？