季节 7-19 19:42
头伏饺子二伏面 三伏烙饼摊鸡蛋
[size=5][color=red]七月十九日，三伏第一天，伏是隐藏的意思，隐伏避夏。
在民间，流传着“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。[/color][/size]
[size=5][color=red]今天饺子格外的香~~~~[/color][/size]
[size=5][color=red][attach]363914[/attach][/color][/size]
[size=5][color=red]
[/color][/size]
季节 7-19 19:45
[size=5][color=red]伏天俗称“桑拿天”，天气闷热，吃什么都不香，怎样才又营养、又健康？成了饮食男女的热点话题。[/color][/size]
[size=5][color=red]苦夏，是人们胃口不好，吃不下东西的时候，而饺子又是开胃解馋的好东西，饺子又像元宝，因此头伏饺子又暗藏“元宝藏福”的意思。嘿嘿 ~~~~[/color][/size]
[attach]363919[/attach]
[size=5][color=red][/color][/size]
季节 7-19 19:46
[attach]363922[/attach]
[size=5][color=red]开锅啦~~[/color][/size]
季节 7-19 19:49
[attach]363928[/attach]
[size=5][color=red]捞出上盘~~[/color][/size]
季节 7-19 19:52
[attach]363944[/attach]
[size=5][color=red]美味佳肴~~~[/color][/size]
季节 7-19 20:03
[size=5][color=red]过去，老北京的“头伏”饺子是很讲究的。正宗的头伏饺子馅应该是菠菜虾米皮的素馅，是用晒干的菠菜、小虾米、五香粉、盐、小磨香油拌和成馅，口味清淡，吃起来却香喷喷的。
如今，这个“素馅饺子”的老理儿已没多少人“遵守”，毕竟生活条件好了，头伏还会吃饺子，但口味、品种已是丰富多彩。[/color][/size]
*-003 *-003 *-003 [size=5][color=#ff0000]别忘记今天一定吃饺子~~[/color][/size]
孙悟空 7-19 21:51
还真长知识呢！ 又解馋，^_^
我回头照着这个谱子做一下，肯定好吃
难怪今天一天都觉得热，原来正式入伏了 *-009
啊系 7-19 21:54
我也刚吃完饺子，哈哈，真香！
不过，忘了拍了！*-008
xnq1028 7-20 08:51
俺也吃的饺子，不过是在单位吃的，挺香！半斤！唉，吃揰了！*-001 *-001
明月秋 7-21 23:15
最近基本回家都是饺子,我自己都快变成饺子了*-006
清茶淡饭 7-21 23:31
都说“好吃不如饺子”，虽然我南方老家不太有吃饺子的习惯，但这头伏饺子看着就香